Unser Bauernhof

Gleichzeitig betreiben wir auf der Honkenswarf (wo wir auch wohnen)  den letzten Milchbetrieb auf der Hallig Langeneß. Über die Sommermonate bieten wir täglich frische Milch und Sahne an. Unsere selbstgemachte "Halligbutter" versuchen wir das ganze Jahr über vorrätig zu haben ! Zur Zeit leben auf unserem Hof ca. 30 Mutterkühe – davon 6 Milchkühe und Hofhund Emma.

Seit Sommmer 2004 produzieren wir auf ca. 200 m² umweltfreundlichen Strom über unsere eigene Fotovoltaik-Anlage und seit Sommer 2009 erfolgt unsere Warmwasserversorgung über Solar.

Urlaub können Sie im "neuen" Haus oder im historischen Friesenhaus von 1875 machen. Im Friesenhaus befindet sich auch das kleine Familienmuseum, die "Friesenstube".

Wer noch mehr für die Fitness tun möchte ist in der Heuernte (Juli - August) herzlich Willkommen !

Sie finden auf der Hallig aber auch noch ein Gasthaus und ein Café.

von der Honkenswarf aus werden auch geführte Wattwanderungen durch die Schutzstation Wattenmeer angeboten (siehe Veranstaltungskalender)